Descripción
¿Por qué debería comprar este producto??
El lavavajillas Super Mix F-100 juega un papel crucial en los establecimientos comerciales., como restaurantes, hoteles, hospitales, cocinas industriales, entre otros. Fue diseñado para manejar grandes volúmenes de platos., cubiertos y utensilios de cocina de forma rápida y eficiente, trayendo una serie de beneficios significativos a estos establecimientos.
Una de las principales ventajas de esta lavadora es el ahorro de tiempo y mano de obra.. En entornos comerciales concurridos, el lavado manual de grandes cantidades de platos sería una tarea que llevaría mucho tiempo y requeriría mucho personal. Com una Super Mix, es posible procesar una gran cantidad de platos en un corto período de tiempo, liberando al personal para que se concentre en otras tareas esenciales de la cocina.
Además, ofrece resultados de limpieza superiores a otras máquinas del mercado. Está diseñado para operar en ciclos específicos y con detergentes de alta calidad., asegurando la eliminación efectiva de los residuos de alimentos, grasa y manchas difíciles en pocos segundos, sin realizar ningún tipo de prelavado o prelavado. Esto asegura que los platos y utensilios se limpien y desinfecten adecuadamente., Cumplir con estrictos estándares de seguridad alimentaria y garantizar una experiencia positiva para el cliente..
Otro aspecto importante es la economía de recursos.. Este equipo está diseñado para ser eficiente en términos de consumo de agua y energía.. Utiliza sistemas de recirculación de agua., filtros y tecnologías de lavado avanzadas para minimizar el consumo de agua, reducir los costos operativos y el impacto ambiental.
Otro factor importante, es la contribución a la seguridad y salud de los empleados. Reduce el riesgo de accidentes relacionados con el manejo de objetos afilados y calientes.. También aseguran una higiene eficaz., minimizar el riesgo de contaminación cruzada y promover un entorno de trabajo más seguro y saludable.
En resumen, la lavadora Super Mix F-100 juega un papel vital en los establecimientos comerciales, proporcionando ahorro de tiempo, eficiencia de limpieza, ahorro de recursos y mejoras en seguridad e higiene. Este equipamiento es fundamental para garantizar la calidad del servicio, cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y optimizar las operaciones en cocinas comerciales e industriales de todo el mundo.
¿Qué puedo lavar en la Super Mix F-100??
Na Súper Mix F-100, los vasos se limpian en dos etapas :
- ETAPA 1:Eliminación de la suciedad más pesada con chorros de alta presión
En esta etapa, los utensilios reciben chorros de agua caliente y detergente.(si es elegido su uso).
- ETAPA 2: Enjuague con agua limpia del grifo (agua caliente)+ secante.
En esta etapa, los utensilios se enjuagan con agua limpia del grifo. + secante(opcional). Esta agua se reutiliza para el lavado..
Super Mix tiene tres parámetros ajustables en 10 programas o recetas:
- tiempo de lavado;
- tiempo de lavado;
- temperatura;
Las áreas de aplicación:
• Cafeterías;
• Restaurantes;
• Cocinas Industriales;
• desnudos;
• Hoteles;
• Entre otros;
ventajas:
• Bajo consumo de agua y detergente;
• Fácil y sencillo de operar;
• Dentro de las normas de seguridad y ergonomía;
• La productividad compacto y de alto;
• Bajo mantenimiento;
• Higienización de una gran variedad de utensilios.
Datos técnicos
- La programación se realiza:1-tiempo de lavado; 2- tiempo de lavado; 3- temperatura.
- procesos realizados:1- La limpieza con alta presión; 2- enjuague final con la red de agua.
- del agua de calefacción: Resistencia electrica
- Potencia(kilovatios): 15,76
- tensión(v): 220 o 380 Trifásica
- Consumo de agua(L/por ciclo):2 para 3 ( presión de la red 1 bar y enjuague vez en 10s)
- temperatura máxima de trabajo(ºC): tanque de lavado: 70°C/cuba de aclarado: 85ºC;
- Número de personas para operar la máquina:1
- Cumple con los estándares: NR-10; NR-12; NR-17
- Meta: Lavavajillas en general.