Fritadeira elétrica Evolution 2.0

A melhor tecnologia em fritadeiras elétricas do mundo. Uma máquina robusta, com baixo índice de manutenção, garantindo um produto final sequinho e homogêneo.

Descrição

Por que comprar um fritadeira Evolution?

Uma fritadeira de qualidade é um equipamento indispensável em qualquer cozinha, principalmente em uma ambiente profissional. Ela desempenha um papel fundamental na preparação de alimentos fritos, proporcionando uma experiência culinária saborosa e saudável. E é exatamente isso que a fritadeira Evolution proporciona.

Uma das principais vantagens de se ter esta fritadeira é a sua capacidade de cozinhar os alimentos de maneira uniforme e eficiente. Ao contrário de métodos tradicionais de fritura, que podem resultar em alimentos gordurosos e mal cozidos, a Evolution é projetada para aquecer o óleo de maneira controlada e distribuir o calor de forma homogênea, garantindo que os alimentos fiquem crocantes por fora e macios por dentro.

Além disso, esta fritadeira possui recursos avançados, como um controle de temperatura inteligente, que permite um maior controle sobre o processo de fritura. Isso é especialmente útil ao lidar com alimentos delicados que requerem temperaturas específicas para obter o melhor resultado. Assim, é possível ajustar a temperatura de acordo com o tipo de alimento, garantindo resultados consistentes e deliciosos.

Outro aspecto importante é a segurança. Neste fritadeira, o operador fica a uma distância segura com relação a cuba de óleo, para evitar  respingos de óleo quente. Além disso, existe um dispositivo para evitar o sobreaquecimento do óleo, evitando assim, um possível incêndio. Esses recursos ajudam a minimizar os riscos de queimaduras e acidentes, proporcionando uma experiência de fritura mais segura.

Outro destaque é a sua contribuição para uma alimentação mais saudável. Ela é projetada para reter menos óleo nos alimentos, resultando em preparações menos gordurosas, tornando as refeições mais saudáveis e com menor teor calórico.

Por fim, não podemos esquecer da praticidade e facilidade de uso. Ela agiliza o processo de fritura, permitindo preparar alimentos de maneira mais rápida e eficiente. Além disso, sua limpeza pós uso é muito prática e fácil.

Em resumo, ter uma fritadeira Evolution é essencial para quem aprecia alimentos fritos bem preparados. Com ela, é possível obter resultados de qualidade, segurança durante o processo de fritura, opções mais saudáveis de preparo e maior praticidade na cozinha. Portanto, investir nesta fritadeira de qualidade é um passo importante para melhorar a experiência culinária e desfrutar de refeições saborosas e bem preparadas, além de garantir o crescimento e competitividade do seu negócio.

Sobre a Evolution:

A Fritadeira elétrica Evolution 2.0 é uma solução que chegou para revolucionar o segmento de cocção. Uma solução inovadora para quem busca produzir com alta performance e qualidade final.

VANTAGENS

  • Robusta;
  • Baixo índice de manutenção;
  • Produto final sequinho e homogêneo;
  •  Operação simples e prática.
  • Retomada imediata e manutenção da temperatura;

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

  • Construída em aço inox AISI 304;
  • Dimensões(cm): 63x72x105(Frente x Profundidade x Altura)
  • Capacidade do reservatório: 32L;
  • Quantidade de óleo necessária: 29L
  • Fritura: somente óleo;
  • Tensão: 220 ou 380 trifásico;
  • Potência: 18 kW;
  • Consumo médio estimado: 12,6 kW/h;
  • Peso: 65 kg;
  • Sistema de aquecimento: Elétrico;
  • Capacidade produtiva/ hora: 65 kg;
  • Acompanha 2 cestos de 43x16x15;
  • Controle de temperatura digital;
  • Automação industrial;
  • Isolamento térmico;
  • Sistema de segurança contra sobreaquecimento do óleo;
  • Controle da temperatura estabilizado através de relé de estado sólido, o que garante maior precisão da temperatura;
Menu