ventajas:

• Estándar de calidad invariable: El tanque elimina el “variable humana” limpieza profunda. El resultado ya no depende del esfuerzo o la fuerza del operador. Al configurar el tiempo y la temperatura, tu garantizas que todo Los utensilios salen con el mismo nivel impecable de limpieza., Siempre.
• Limpieza programada (Trabajo nocturno): El proceso de remojo (que puede tomar 2 una 24 horas) es autónomo. Podrás cargar el depósito al final del día y encontrar los utensilios listos para enjuagar a la mañana siguiente.. Esto optimiza el uso del tiempo muerto en la cocina., sin consumir horas de trabajo en equipo.

Beneficios:

• Reducir el consumo de agua: El proceso de inmersión con reutilización de la solución es mucho más eficiente en el uso de agua que los intentos de limpieza manual con agua corriente caliente. (que no eliminan el carbono pesado).
• Higiene superior y consistente: La limpieza manual con lana de acero o esponjas a menudo no logra 100% desde la superficie, dejando residuos en las esquinas, grietas y relieves. La inmersión total garantiza que la solución calentada llegue a cada milímetro del utensilio., proporcionando una descarbonización completa y una higiene mucho más profunda.
• Cumplimiento de auditoría: La carbonización acumulada es un punto crítico para la acumulación de bacterias y contaminación.. Utensilios presentes (como parrillas, montones, filtros entre otros) visiblemente limpios y libres de carbono demuestran un nivel superior de control higiénico-sanitario, facilitar inspecciones y auditorías.
• Ergonomía mejorada (Salud del equipo): La tarea de fregar sartenes y parrillas carbonizadas es una de las más agotadoras, repetitivo y físicamente dañino en la cocina. El tanque elimina este esfuerzo., reduciendo drásticamente el riesgo de RSI (Lesión por esfuerzo repetitivo) y aumentar la satisfacción del equipo.

DEL NEGRO CARBÓN AL INOXIDABLE BRILLANTE!

Este tanque no es un costo.. es tu nuevo empleado.

Imagina el escenario: fin del turno, la cocina esta cerrada. En lugar de asignar a dos o tres empleados la agotadora e ingrata tarea de fregar parrillas y sartenes, tu equipo simplemente sumerge todo en el tanque. la mañana siguiente, encuentran utensilios limpio, desinfectado y restaurado, listo para enjuagar..

Di adiós al esfuerzo manual! Haga clic y solicite una consulta gratuita y empieza a sacar provecho de la limpieza.