lavavajillas industrial: Súper mezcla F-100

lavavajillas industrial: Súper mezcla F-100

  • Ideal para pequeñas empresas;
  • Capacidad de referencia: 100 para 120 cestas;
  • Capacidad platos/hora: 2.160 platos/hora;
  • Vajilla ligera;

Productividad inmejorable e higiene de alto nivel.. La era del lavado de manos ha llegado a su fin!

En un mercado donde la higiene no es negociable y cada minuto de servicio es crucial para obtener ganancias, Ya no hay lugar para los altos costes y la inconsistencia del lavado manual. Te enfrentas al desperdicio de agua, rotura de vajilla y preocupación constante por la seguridad alimentaria? A Lavavajillas Automático SUPER MIX F-100 es la respuesta robusta y compacta para su operación de alta demanda. Ser un restaurante concurrido, hotel de lujo o cocina industrial, Esta es la solución que estabas esperando. Desarrollado con la más moderna tecnología de higiene., La F-100 transforma tu flujo de trabajo.

Características, ventajas y beneficios:

Característica: Lavado en dos etapas (Eliminación pesada con chorros calientes y detergente. + enjuague final con agua limpia calentada de la red).

  • Ventaja: El ciclo con enjuague final con agua limpia calentada. (hasta 70°C) garantiza el proceso de termodesinfección.
  • Beneficio: Seguridad alimentaria garantizada (elimina los riesgos de contaminación) y platos secos y listos para usar en minutos, acelerar el flujo de servicios.

Característica: Parámetros 100% ajustable (tiempo de lavado, tiempo y temperatura de enjuague).

  • Ventaja: Total flexibilidad para crear programas o “ingresos” para diferentes tipos de suciedad y utensilios.
  • Beneficio: Optimización de recursos y tiempo., porque utilizas la intensidad exacta necesaria para cada carga, aumentando la vida útil de los platos y reduciendo el consumo de insumos.

Característica: Diseño que reutiliza el agua de enjuague en el tanque principal para el siguiente lavado..

  • Ventaja: Consumo de agua extremadamente bajo (justo 1,5 para 2,0 litros por ciclo).
  • Beneficio: Ahorros de hasta 90% en costes de agua y energía en comparación con el lavado manual, contribuyendo a la sostenibilidad y al ROI de su negocio.

Característica: Construido en acero inoxidable 304 y en cumplimiento de las normas NR-10, NR-12 y NR-17.

  • Ventaja: Alta durabilidad y robustez, además de un funcionamiento seguro y conforme a la ley.
  • Beneficio: Mayor vida útil del equipo y tranquilidad operativa, protegiendo su inversión y su equipo.

¿Qué se puede limpiar en el lavavajillas?:

Tu cocina en el futuro. Tu productividad, inmediato.”

Sus colaboradores fueron contratados para producir, no lavar los platos. Invierta en una solución que le devuelva tiempo a su equipo y acelere su proceso operativo. Más tiempo produciendo, menos tiempo en el fregadero.

LISTO PARA OPTIMIZAR TU COCINA? SOLICITA UNA PROPUESTA Y COMIENZA A AHORRAR!”

Fácil de usar!

Intuitivo y fácil de usar.

Flujos de trabajo eficientes!

Tu equipo enfocado en lo que realmente importa.

Datos técnicos

dimensiones (mm) 956x1092x1770(CxLxA)
Espacio útil de lavado(mm) 500x500x410(CxLxA)
La programación se realiza 1-tiempo de lavado; 2- tiempo de lavado; 3- temperatura.
procesos realizados 1- La limpieza con alta presión; 2- enjuague final con agua a presión.
Capacidad de carga de la cesta(kg) 50
del agua de calefacción Resistencia electrica
Potencia total instalada(kilovatios) 18,2
tensión(v) 220 o 380 Trifásica
Peso(kg) 280
capacidad Depende del utensilio a lavar
Capacidad del tanque(L) 40
Consumo de agua (L/por ciclo) 1,5 una 2 (presión de la red 1 bar y enjuague vez en 10s)
temperatura máxima de trabajo(ºC) 70
Número de personas para operar la máquina 1
Cumple con los estándares NR-10; NR-12; NR-17
espacio mínimo para la máquina de colocación(metro) 1,1 incógnita 2,5 (2,75m²)
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