- Ideal para empresas de pequeno porte;
- Capacidade referência: 100 à 120 cestos;
- Capacidade pratos/hora: 2.160 pratos/hora;
- Louças leves;
Lavadora de louças industrial: Super mix F-100
Lavadora de louças industrial: Super mix F-100
Produtividade imbatível e higiene de alto nível. A era da lavagem manual chegou ao fim!
Em um mercado onde a higiene é inegociável e cada minuto de serviço é crucial para o lucro, não há mais espaço para os altos custos e a inconsistência da lavagem manual. Você enfrenta o desperdício de água, a quebra de louças e a preocupação constante com a segurança alimentar? A Lavadora Automática de Louças SUPER MIX F-100 é a resposta robusta e compacta para sua operação de alta demanda. Seja um restaurante movimentado, hotel de luxo ou cozinha industrial, essa é a solução que você estava esperando. Desenvolvida com o que há de mais moderno em tecnologia de higienização, a F-100 transforma o seu fluxo de trabalho.
Características, vantagens e benefícios:
Característica: Lavagem em dois estágios (Remoção pesada com jatos quentes e detergente + enxágue final com água aquecida limpa da rede).
- Vantagem: O ciclo com enxágue final com água limpa aquecida (até 70°C) garante o processo de termo desinfecção.
- Benefício: Segurança alimentar garantida (elimina riscos de contaminação) e louças secas e prontas para uso em minutos, acelerando o fluxo de serviço.
Característica: Parâmetros 100% ajustáveis (Tempo de lavagem, tempo de enxágue e temperatura).
- Vantagem: Total flexibilidade para criar programas ou “receitas” para diferentes tipos de sujeira e utensílios.
- Benefício: Otimização de recursos e tempo, pois você usa a intensidade exata necessária para cada carga, aumentando a vida útil da louça e reduzindo o consumo de insumos.
Característica: Design que reaproveita a água do enxágue no tanque principal para a próxima lavagem.
- Vantagem: Consumo de água extremamente baixo (apenas 1,5 à 2,0 litros por ciclo).
- Benefício: Economia de até 90% nos custos de água e energia em comparação à lavagem manual, contribuindo para a sustentabilidade e o ROI do seu negócio.
Característica: Construída em aço inox 304 e em conformidade com as normas NR-10, NR-12 e NR-17.
- Vantagem: Alta durabilidade e robustez, além de operação segura e legalmente conforme.
- Benefício: Maior vida útil do equipamento e tranquilidade operacional, protegendo seu investimento e sua equipe.
O que pode ser higienizado na lavadora de louças:
Sua cozinha no futuro. Sua produtividade, imediata.”
Seus colaboradores foram contratados para produzir, não para lavar pratos. Invista em uma solução que devolve o tempo à sua equipe e acelera seu processo operacional. Mais tempo produzindo, menos tempo na pia.
PRONTO PARA OTIMIZAR SUA COZINHA? SOLICITE UMA PROPOSTA E COMECE A ECONOMIZAR!”
Fácil de usar!
Intuitiva e fácil de usar.
Fluxos de trabalho eficientes!
Sua equipe focada no que realmente importa.
Dados técnicos
| Dimensões (mm) | 956x1092x1770(CxLxA) |
| Espaço útil de lavagem(mm) | 500x500x410(CxLxA) |
| Programação a ser realizada | 1-tempo de lavagem; 2- tempo de enxague; 3- temperatura. |
| Processos realizados | 1- Lavagem com alta pressão; 2- enxague final com água pressurizada. |
| Capacidade de carga do cesto(kg) | 50 |
| Aquecimento da água | Resistência elétrica |
| Potência total instalada(kW) | 18,2 |
| Tensão(v) | 220 ou 380 trifásico |
| Peso(kg) | 280 |
| Capacidade | Depende do utensílio a ser lavado |
| Capacidade do tanque(L) | 40 |
| Consumo de água (L/por ciclo) | 1,5 a 2 (pressão da rede a 1 bar e tempo de enxague em 10s) |
| Temperatura máxima de trabalho(ºC) | 70 |
| Nº de pessoas para operar a máquina | 1 |
| Atende as normas | NR-10; NR-12; NR-17 |
| Espaço mínimo para colocação da máquina(m) | 1,1 x 2,5 (2,75m²) |
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